Смесь специй и пряных трав с приятной остринкой, предназначенная для маринования мяса, ароматизации и коррекции вкуса поверхностей мясных изделий.

Вкусовой профиль: острота кориандра и черного перца, нежность семян фенхеля.

Состав продукта: Соль, специи и пряности (кориандр, кумин, черный перец,семя фенхеля, чеснок, сладкая красная паприка ), сахар, загуститель Е1442, молочный белок, усилитель вкуса и аромата Е621, стабилизаторы Е472, Е412, Е415, антиокислители Е300, Е330, консерванты Е202, Е211,краситель Е160 натуральный.

Рекомендуемая дозировка компонентов:

для несоленого мясного сырья : (1:3:1) смесь/вода/масло или (1:4) смесь/вода