Красный молотый перец Чили - это популярная специя, которая используется для приготовления разнообразных блюд. Лучше всего специя сочетается с мясом, так как она не только добавляет пикантности, а и способствует лучшему усвоению. Можно добавлять перец в первые и вторые блюда, а также и  к овощам. Специю кладут в маринады, соусы и многочисленные заправки, которые подходят к различным продуктам.