Синюга Баранья - это глухой конец слепой кишки с широкой начальной частью ободочной кишки. Длина синюги не менее 25 см, диаметр 45-80 мм.

Применение:

• вареные колбасы;
• полукопченые колбасы;
• варено-копченые колбасы.

Фаршеемкость 1,5-3 кг на шт.