Подчеркнуть вкусовые качества продуктов может щепа для копчения черешня. С ее помощью лучше всего коптить птицу, рыбу, сало, овощи и сыры. Готовые блюда получаются ярко-оранжевыми с красным оттенком и имеют фруктовый, слегка сладковатый аромат. Щепа для копчения черешня может использоваться как для холодного, так и для горячего способа обработки дымом.

Щепа для копчения черешня, характеризуется такими свойственными преимуществами:

• наделяет готовое блюдо фруктовым ароматом и обеспечивает красивый внешний вид;
• увеличивает срок хранения продуктов за счет соблюдения оптимального уровня влажности;
• размеры щепы для копчения одинаковые, благодаря чему она равномерно прогорает и тлеет;
• экологически чистый продукт