Целлюлозная пленка обеспечивает не только высокие вкусоароматические качества продукта, но и создает экономический эффект. Целлюлозная пленка при копчении позволяет уменьшить потери  в весе готового продукта, которые возникают из-за интенсивного испарения в процессе термообработки, вызывая уменьшения массы изделия. При этом пленка абсолютно проницаема для коптильного дыма, поэтому вкус, аромат и цвет продукта отвечают самым высоким требованиям качества.

Сфера применения:

• копчение мясных деликатесов;
• изготовление рулетов и ветчин;
• копчение рыбной продукции;
• в производстве колбасного плавленого сыра;
• в производстве кондитерских изделий.

Основные преимущества:

• высокая паро и дымо проницаемость;
• отличные вкусоароматические показатели готового продукта;
• хорошая прозрачность и блеск;
• имеет относительно невысокую цену.