Средство с высоким пеннообразованием предназначено для очистки коптильных камер, термокамер,жаровен, грилей, духовок, плит и т.д. от белково-жировых пригаров и смол на предприятиях мясо-, птице-,рыбоперерабатывающей, хлебопекарной, кондитерской промышленности. Использовать для удаления загрязнений с оборудования и поверхностей, стойких к воздействию щелочи. Хорошо растворимо в воде, биоразлагаемо. Средство обладает высоким смачивающим,очищающим и эмульгирующим действием, что позволяет эффективно удалять белково-жировые пригары и смолы. При нанесении растворов средства с помощью пеногенераторов образуется стабильная устойчивая пена, что позволяет качественно отмывать вертикальные и труднодоступные поверхности.